Ciclo de Charlas: La salud en épocas de COVID19

En esta oportunidad el Dr. Ricardo López Santi y el Dr. Héctor Pittaluga nos cuentan todo lo que debemos saber sobre la manipulación de los alimentos, desde que los adquirimos en el supermercado hasta que llegan a la cocina de nuestros hogares.
Es de suma importancia conocer cómo es la metodología que debo utilizar para realizar las compras e ingresar luego en nuestras casas, con la finalidad de reducir la presencia de contaminantes, sobre todo biológicos, que puedan contener los productos: tiempo de exposición en el exterior, elementos a utilizar durante la compra, circulación y posterior modo de desinfección. Conductas fundamentales en este contexto de pandemia, pero cuya implementación para todos nuestros días, es altamente recomendada.

Los invitamos a seguir informandose en el canal oficial de Youtube del
Dr. Ricardo Lopez Santi